春节吃什么菜1、豆腐豆腐干春节时节可以说是冬天的第一道节令,而豆腐干也是春节时节一道必不可少的传统食物,甚至有“长寿面”之称。
2、桂花豆腐干腊月正是寒冬时节,正是传统的季节性食物,而桂花吃起来更是营养高,这种食物容易滋养,且可以迅速补充体内的营养物质,具有保健功效。
3、腊八蒜腊八蒜算是我国传统的腊八蒜了,有了这道“腊八蒜”,那除夕里基本上就是各种蒜味浸出来了。
4、腊八面腊八面的制作方法是将面粉搓成薄薄的一层皮,加入一些优质的粉和精盐,加入大米丁后倒入锅中,炸成软软的腊八面,人们食用时也讲究也不留底,寓意着用手擀面。
5、豇豆腊八豆是用黄豆、豌豆、黑豆、小米、大米等熬成的,黄豆也是因黄豆形状像豇豆而得名。
6、胡萝卜粥胡萝卜富含植物纤维,味甜而富含维生素C,能促进血液循环,清除有害物质,促进食欲,而且维生素C的含量在鸡蛋中占据着重要的地位。
7、豌豆和绿豆绿豆绿豆的口味,但是都是偏凉的,是一种不错的绿豆绿豆羹。绿豆的外形可以像绿豆那样滑爽,和绿豆一样,对人体的营养十分有益,可以补充夏季的不足。
8、南瓜粥南瓜粥是夏天很适合吃的,南瓜含有丰富的维生素A,尤其是富含钙和磷,有很好的利尿作用,而且富含南瓜的体液也有美容的作用。
9、黑米薏仁粥黑米具有很强的饱腹感,能够消除积食、促进食欲,有减肥的功效,也能够缓解生活中的压力。薏仁性凉,有健脾开胃、益气补虚的作用,也有利尿祛湿的功效,而且薏仁对人体也有很好的保健作用。
10、绿茶薏仁粥薏仁具有很强的利尿作用,富含蛋白质,对于减肥的女性有很强的饱腹感,而且有很好的止泻作用,