农历正月初三是中国传统文化中的一个重要的日子，通常也被称为“开工日”。
这一天是中国农历新年的第三天，也是春节假期结束后，再次开始工作和生活的日子。
在这一天，人们经常会进行一系列的祭祀和祈福活动。
首先，初三这一天是众神还过来的日子。
根据传统的中国宗教信仰，在这一天人们祭祀各种神明，包括门神、土地神、祖先神等等。
与此同时，人们也会到寺庙、宫廷等地祈求吉祥如意、平安健康等等，以示顺应天道、顺应社会规律的敬祷。
其次，初三这一天也是中国人经常进行家庭祭祀的日子。
许多家庭在这一天早上会安排家庭祭祀仪式，祭拜祖先和长辈，祈求家庭和睦、平安和祥。
在这个过程中，家人还会互相团结、相互尊敬，加深亲情，更多地展示中国传统文化对家庭价值的重视。
最后，初三这一天也被称为“开工日”，表示人们重新开始生产和工作的日子。
据传在古代中国，农民们会在这一天开始耕种、放牛、割草等农业活动，商人也会在这一天重新开门营业。
我们还常常听到“开门七件事”，也就是要在新春连续七天内开门营业，以吸引更多的客户。
回过头来看，今天的我们也需要从春节假期中摆脱出来，重回工作和生产的轨道，把庆祝的热情和余热投入到工作和生活中去。
综上所述，农历正月初三是一个多彩多样的节日，涉及到中国人的思想观念、信仰文化、家族关系以及经济繁荣等方面。
通过这个节日，我们可以看到中国传统文化的深刻内涵和多元价值，以及中国人民对家庭、团结和生产劳动的追求和珍重。
虽然一百年过去了，风俗变了，但是初三的气氛依旧温馨着民心，让我们记得这个特殊的日子，以更好地理解中国文化和思想。