梦见黑木耳菜，让我回忆起小时候在家乡的一些美好记忆。家乡是一个小山村，那里的生活简单而幸福。每到秋天，就是采摘黑木耳菜的时候。 黑木耳菜是一种山野生菜，生长在泥土肥沃的山坡上。它的叶子呈羽状，叶片深绿色，稍稍有些柔软。采摘时要选择嫩叶，洗净切碎后，可以用来制作凉拌菜，蒜泥白肉和炒菜等美食。 记得有一次周末，和父母一起去采摘黑木耳菜。那时候我还小，只是在一旁看着父母摘黑木耳菜，但是也能享受到乡村生活的美好。 我们走过绿树成荫的小路，来到一片黄土地上，便看到了一丛丛翠绿的黑木耳菜。父母拿出一个篮子和一把小刀，开始采摘。他们采摘速度极快，不到半个小时就采了很多黑木耳菜。 回到家里，母亲将采摘的黑木耳菜洗净，切碎，用辣椒、葱、姜及一些调料做成凉拌菜，味道清新爽口。父亲则将剩下的黑木耳菜炒着吃，菜味鲜美，带有一种自然的清香。 梦见黑木耳菜，让我忆起了家乡的点点滴滴，让我感受到了一份淳朴的乡村生活。而现在，由于城市的发展和生活的快节奏，有些传统的生活方式正在消失。我想，我们应该更加重视和珍惜这份乡村文化，不忘初心，保留那份朴实的生活方式。 黑木耳菜，虽然它不是那种高贵的菜肴，但它却有着一份清新的味道，一份朴实的情感。就像小时候采摘黑木耳菜一样，那些简单而美好的回忆，一直在我心中萌芽生长，散发着淡淡的幸福气息。